Arhivă : Actualitatea internațională Înapoi

Febra Mozart a cuprins in acest an nu numai sălile de concert

Publicat: marți, 25 Aprilie 2006 , ora 0.00
Febra Mozart a cuprins in acest an nu numai sălile de concert sau magazinele cu suveniruri, ci şi lumea culinară. La Salzburg, doritorii pot merge la restaurantul Sankt Peter, loc frecventat de familia Mozart, unde muzicieni in costume de epocă interpretează arii mozartiene. Nu mai puţin de 5 cărţi despre bucătăria secolului 18 au apărut in ultimele 6 luni. Acestea conţin nu numai reţete, ci şi informaţii despre obiceiurile culinare ale epocii şi anectode in care Mozart este personajul principal. Se spune că in acest an, condimentul cel mai potrivit pentru o cină austriacă este ... muzica lui Mozart.